sour
sour
saʊr
sawr
British pronunciation
/ˈsaʊə/
sower
sowre

Definition und Bedeutung von „sour“ im Englischen

01

sauer

having a sharp acidic taste like lemon
sour definition and meaning
example
Beispiele
The green apple had a delightfully sour and crisp flavor.
Der grüne Apfel hatte einen herrlich sauren und knackigen Geschmack.
He was surprised by the sour taste of the fruit.
Er war überrascht von dem sauren Geschmack der Frucht.
02

sauer, verdorben

deteriorated or gone bad, often with an acidic or unpleasant quality
example
Beispiele
The milk had turned sour after being left out for too long.
Die Milch war sauer geworden, nachdem sie zu lange draußen gestanden hatte.
The bread became sour and moldy when it was stored improperly.
Das Brot wurde sauer und schimmelig, als es unsachgemäß gelagert wurde.
03

sauer, scharf

(of smell) unpleasantly sharp, acidic, or stale
example
Beispiele
Her breath was always sour, which made it hard for others to be close to her.
Ihr Atem war immer sauer, was es anderen schwer machte, ihr nahe zu sein.
The sour smell from the abandoned fridge made the whole room unbearable.
Der saure Geruch aus dem verlassenen Kühlschrank machte den ganzen Raum unerträglich.
04

sauer, mürrisch

exhibiting a mood or demeanor marked by irritation or displeasure
example
Beispiele
His sour expression made it clear he was n't pleased with the decision.
Sein sauer Gesichtsausdruck machte deutlich, dass er mit der Entscheidung nicht zufrieden war.
She had a sour attitude throughout the meeting, contributing to a tense atmosphere.
Sie hatte die ganze Sitzung über eine sauer Stimmung, was zu einer angespannten Atmosphäre beitrug.
05

falsch, verstimmt

off-key or inaccurate in pitch
example
Beispiele
The singer 's sour notes during the performance were noticeable even to the casual listener.
Die schiefen Töne des Sängers während der Aufführung waren sogar für den Gelegenheitshörer bemerkbar.
The piano 's sour sound ruined the otherwise beautiful melody of the piece.
Der falsche Klang des Klaviers ruinierte die ansonsten schöne Melodie des Stücks.
06

sauer, bitter

falling short of the usual or expected standard
example
Beispiele
The movie received sour reviews due to its lackluster plot and weak performances.
Der Film erhielt säuerliche Kritiken aufgrund seiner langweiligen Handlung und schwachen Leistungen.
The chef was disappointed with the sour outcome of the dish, which failed to meet his usual standards.
Der Koch war enttäuscht vom sauren Ergebnis des Gerichts, das seinen üblichen Standards nicht entsprach.
07

sauer, säurehaltig

referring to soil that has a low pH level, making it acidic and potentially less suitable for growing certain types of plants
example
Beispiele
The farmer discovered that the soil in his field was sour, which affected the crop yields.
Der Bauer entdeckte, dass der Boden auf seinem Feld sauer war, was die Ernteerträge beeinflusste.
To improve plant growth, they needed to treat the sour soil with lime to balance its acidity.
Um das Pflanzenwachstum zu verbessern, mussten sie den sauren Boden mit Kalk behandeln, um dessen Säuregehalt auszugleichen.
08

sauer, schwefelhaltig

refering to petroleum or natural gas that contains a significant amount of sulfur compounds, making it more challenging to process and refine
example
Beispiele
The oil field is known for its sour crude, requiring extensive treatment to remove sulfur compounds.
Das Ölfeld ist für sein sauer Rohöl bekannt, das eine umfangreiche Behandlung erfordert, um Schwefelverbindungen zu entfernen.
Sour gas presents extra risks during extraction due to the high levels of hydrogen sulfide.
01

Säure, Säuerlichkeit

the quality or degree of being acidic, often affecting taste or pH level
example
Beispiele
The sour of the lemon juice added a tangy flavor to the dish.
Die Säure des Zitronensaftes verlieh dem Gericht einen würzigen Geschmack.
The wine ’s sour was evident after it had been left open too long.
Die Säure des Weins war offensichtlich, nachdem er zu lange offen gelassen worden war.
02

sauer

a cocktail made with a base spirit, citrus juice, and sweetener, typically served over ice
example
Beispiele
I ordered a whiskey sour for a classic cocktail experience.
Ich bestellte einen Whiskey Sour für ein klassisches Cocktail-Erlebnis.
The bartender mixed a refreshing gin sour with fresh lemon juice and simple syrup.
Der Barkeeper mixte einen erfrischenden Gin Sour mit frischem Zitronensaft und einfachem Sirup.
to sour
01

sauer werden, gären

to become acidic or tart in taste
Intransitive
example
Beispiele
The milk began to sour after being left out overnight.
Die Milch begann zu sauern, nachdem sie über Nacht draußen gelassen wurde.
The wine started to sour after the cork was removed.
Der Wein begann zu sauer werden, nachdem der Korken entfernt wurde.
02

säuern, gären lassen

to make something taste tangy or tart by adding acid or letting it ferment

acidify

Transitive
example
Beispiele
She sours the milk by leaving it out on the counter for too long.
Sie säuert die Milch, indem sie sie zu lange auf der Theke stehen lässt.
They soured the pickles by immersing them in a brine solution for several days.
Sie haben die Gurken sauer gemacht, indem sie sie mehrere Tage in eine Salzlake eingelegt haben.
03

verbittern, versauen

to cause something to become negative, unpleasant, or less favorable
Transitive
example
Beispiele
The constant delays soured the team's enthusiasm for the project.
Die ständigen Verzögerungen verdirbten die Begeisterung des Teams für das Projekt.
The unfair decision soured their relationship with management.
Die unfaire Entscheidung versauerte ihr Verhältnis zur Geschäftsführung.
04

sauer werden, sich verschlechtern

to gradually turn unpleasant, often due to a change in circumstances or emotions
Intransitive
example
Beispiele
Their once close relationship soured as misunderstandings piled up.
Ihre einst enge Beziehung wurde sauer, als sich Missverständnisse häuften.
The atmosphere at the party soured after an awkward comment was made.
Die Stimmung auf der Party wurde sauer, nachdem ein peinlicher Kommentar gemacht wurde.
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