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to acetify
01
ansäuern, sauer machen
turn acidic
02
ansäuern, in Essig verwandeln
to turn something sour, particularly by converting it into acetic acid or vinegar through fermentatio
Beispiele
In the lab, they acetified the liquid to test its reaction under acidic conditions.
Im Labor versäuerten sie die Flüssigkeit, um ihre Reaktion unter sauren Bedingungen zu testen.
