to acetify
01
asitleştirmek, ekşitmek
turn acidic
02
ekşitmek, sirkeye dönüştürmek
to turn something sour, particularly by converting it into acetic acid or vinegar through fermentatio
Örnekler
The process was designed to acetify the wine, turning it into a flavorful vinegar.
Süreç, şarabı asetifikasyon yoluyla lezzetli bir sirkeye dönüştürmek üzere tasarlandı.
They intentionally acetified the mixture to achieve the desired sourness.
İstenen ekşiliği elde etmek için karışımı bilerek asetifiye ettiler.
