Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Citric acid
01
citroenzuur, limoenzuur
a weak organic acid found naturally in citrus fruits like lemons, oranges, and limes, commonly used as a food additive for flavoring and preserving
Voorbeelden
Lemon juice contains citric acid, giving it its characteristic tart flavor.
Citroensap bevat citroenzuur, wat het zijn kenmerkende zure smaak geeft.
Citric acid is added to canned foods as a preservative to extend shelf life.
Citroenzuur wordt aan ingeblikt voedsel toegevoegd als conserveermiddel om de houdbaarheid te verlengen.
