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Citric acid
01
ácido cítrico, ácido de limón
a weak organic acid found naturally in citrus fruits like lemons, oranges, and limes, commonly used as a food additive for flavoring and preserving
Ejemplos
Lemon juice contains citric acid, giving it its characteristic tart flavor.
El jugo de limón contiene ácido cítrico, lo que le da su característico sabor ácido.
Citric acid is added to canned foods as a preservative to extend shelf life.
El ácido cítrico se añade a los alimentos enlatados como conservante para prolongar su vida útil.
