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to quick-freeze
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तेजी से जमाना, शीघ्र हिमीकरण
to rapidly lower the temperature of something to maintain its freshness or quality
उदाहरण
Berries are quick-frozen to ensure they retain their flavor and nutrients for longer periods.
बेरीज को उनके स्वाद और पोषक तत्वों को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए त्वरित-हिमीकृत किया जाता है।
