to quick-freeze
01
تجميد سريع, تجميد فائق السرعة
to rapidly lower the temperature of something to maintain its freshness or quality
أمثلة
Yesterday, chefs quick-froze fresh herbs in the restaurant kitchen to preserve their aroma and taste.
بالأمس، قام الطهاة بتجميد سريع للأعشاب الطازجة في مطعم المطعم للحفاظ على رائحتها وطعمها.
