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Kasseri
01
kasseri, fromage kasseri
a traditional Greek semi-hard cheese made primarily from unpasteurized sheep's milk, often blended with up to 20% goat's milk
Exemples
The chef recommended melting kasseri over grilled vegetables for an authentic Mediterranean touch.
Le chef a recommandé de faire fondre le kasseri sur des légumes grillés pour une touche méditerranéenne authentique.
