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Kasseri
01
kasseri, fromage kasseri
a traditional Greek semi-hard cheese made primarily from unpasteurized sheep's milk, often blended with up to 20% goat's milk
Exemples
At the Greek festival, we enjoyed slices of kasseri paired with olives and crusty bread.
Au festival grec, nous avons apprécié des tranches de kasseri accompagnées d'olives et de pain croustillant.
The chef recommended melting kasseri over grilled vegetables for an authentic Mediterranean touch.
Le chef a recommandé de faire fondre le kasseri sur des légumes grillés pour une touche méditerranéenne authentique.
