Kasseri
01
カセリ, カセリチーズ
a traditional Greek semi-hard cheese made primarily from unpasteurized sheep's milk, often blended with up to 20% goat's milk
例
At the Greek festival, we enjoyed slices of kasseri paired with olives and crusty bread.
ギリシャの祭りでは、オリーブとサクサクしたパンと一緒にカセリのスライスを楽しみました。
The chef recommended melting kasseri over grilled vegetables for an authentic Mediterranean touch.
シェフは、本格的な地中海風味のためにグリル野菜の上にカセリを溶かすことを勧めました。
