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to sear
01
leicht anbrennen, die Oberfläche mit starker Hitze leicht verbrennen
to lightly burn the surface of something with intense heat
Transitive: to sear surface of something
Beispiele
She accidentally seared her hand on the hot stove.
Sie hat sich versehentlich die Hand an dem heißen Herd verbrannt.
The intense flames seared the edges of the wood, leaving black marks.
Die intensiven Flammen versengten die Kanten des Holzes und hinterließen schwarze Spuren.
02
anbraten, schnell bei hoher Hitze braten
to quickly cook the surface of food at high heat to develop a crust or color
Transitive: to sear food
Beispiele
The chef seared the steak on high heat to create a caramelized crust.
Der Koch bratete das Steak bei hoher Hitze an, um eine karamellisierte Kruste zu erzeugen.
He seared the fish fillets in a hot pan to lock in moisture and flavor.
Er bratete die Fischfilets in einer heißen Pfanne an, um Feuchtigkeit und Geschmack einzuschließen.
03
austrocknen, verwelken
to become dry or withered, usually due to heat or lack of water
Intransitive
Beispiele
The leaves began to sear in the intense heat of the summer.
Die Blätter begannen, in der intensiven Sommerhitze zu verdorren.
The plants seared under the hot sun, wilting and losing their color.
Die Pflanzen versengten unter der heißen Sonne, welkten und verloren ihre Farbe.
04
austrocknen, welken
to make something dry up or wither, typically from intense heat
Transitive: to sear a plant
Beispiele
The hot wind seared the plants, leaving them wilted and dry.
Der heiße Wind versengte die Pflanzen und ließ sie welk und trocken zurück.
The drought seared the crops, causing the fields to turn brown.
Die Dürre versengte die Ernte und ließ die Felder braun werden.
05
oberflächlich verbrennen, anbraten
to develop a superficial burn on the surface, usually due to exposure to intense heat or flame
Transitive: to sear a person or their skin
Beispiele
The sun seared his back as he worked outside without sunscreen.
Die Sonne versengte seinen Rücken, als er draußen ohne Sonnencreme arbeitete.
The blast of heat from the oven seared her face as she opened the door.
Die Hitze aus dem Ofen versengte ihr Gesicht, als sie die Tür öffnete.
sear
01
dürr, verwelkt
(used especially of vegetation) having lost all moisture
Lexikalischer Baum
seared
searing
sear
