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to sear
01
bruciacchiare, scottare superficialmente
to lightly burn the surface of something with intense heat
Transitive: to sear surface of something
Esempi
She accidentally seared her hand on the hot stove.
Ha accidentalmente scottato la sua mano sulla stufa calda.
The intense flames seared the edges of the wood, leaving black marks.
Le fiamme intense bruciarono i bordi del legno, lasciando segni neri.
02
rosolare, sigillare
to quickly cook the surface of food at high heat to develop a crust or color
Transitive: to sear food
Esempi
The chef seared the steak on high heat to create a caramelized crust.
Lo chef ha scottato la bistecca a fuoco alto per creare una crosta caramellata.
He seared the fish fillets in a hot pan to lock in moisture and flavor.
Lui ha scottato i filetti di pesce in una padella calda per sigillare l'umidità e il sapore.
03
seccare, appassire
to become dry or withered, usually due to heat or lack of water
Intransitive
Esempi
The leaves began to sear in the intense heat of the summer.
Le foglie hanno iniziato a seccarsi sotto il caldo intenso dell'estate.
The plants seared under the hot sun, wilting and losing their color.
Le piante si sono bruciate sotto il sole caldo, appassendo e perdendo il loro colore.
04
seccare, appassire
to make something dry up or wither, typically from intense heat
Transitive: to sear a plant
Esempi
The hot wind seared the plants, leaving them wilted and dry.
Il vento caldo ha bruciato le piante, lasciandole appassite e secche.
The drought seared the crops, causing the fields to turn brown.
La siccità bruciò i raccolti, facendo diventare marroni i campi.
05
bruciare superficialmente, rosolare
to develop a superficial burn on the surface, usually due to exposure to intense heat or flame
Transitive: to sear a person or their skin
Esempi
The sun seared his back as he worked outside without sunscreen.
Il sole bruciava la sua schiena mentre lavorava all'aperto senza crema solare.
The blast of heat from the oven seared her face as she opened the door.
Il soffio di calore dal forno bruciò il suo viso quando aprì la porta.
sear
01
secco, appassito
(used especially of vegetation) having lost all moisture
Albero Lessicale
seared
searing
sear
