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Bread flour
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ब्रेड का आटा, डबलरोटी का आटा
high-protein flour for making bread with a strong gluten network and chewy texture
उदाहरण
The bread flour helped the dough rise beautifully, resulting in a loaf with a lofty height.
ब्रेड फ्लोर ने आटे को खूबसूरती से उठने में मदद की, जिससे एक ऊंची रोटी तैयार हुई।
With its higher protein content, bread flour gives breads a stronger structure and a chewier texture.
अपने उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ, ब्रेड फ्लोर ब्रेड को एक मजबूत संरचना और चबाने योग्य बनावट देता है।
