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Zest
01
zeste, écorce d'agrume
the flavorful outer layer of citrus fruit peel used to add tangy taste to dishes
Exemples
I always keep some orange zest on hand to enhance the flavor of my favorite desserts.
Je garde toujours un peu de zeste d'orange sous la main pour rehausser la saveur de mes desserts préférés.
They discovered the delightful combination of lemon zest and herbs in their roasted vegetables.
Ils ont découvert la combinaison délicieuse de zeste de citron et d'herbes dans leurs légumes rôtis.
02
enthousiasme, passion
a lively and enthusiastic interest in something
Exemples
She approached every challenge with zest, always eager to learn and grow.
Elle abordait chaque défi avec enthousiasme, toujours désireuse d'apprendre et de grandir.
His zest for life was evident in his adventurous spirit and constant smile.
Son enthousiasme pour la vie était évident dans son esprit aventureux et son sourire constant.
03
piquant, saveur épicée
a tart spicy quality
to zest
01
zester, râper les agrumes
to add flavor or enhance the taste of food by adding citrus peel or other aromatic ingredients
Exemples
He zests the lemon over the pasta to give it a refreshing flavor.
Il zeste le citron sur les pâtes pour leur donner une saveur rafraîchissante.
She zests the orange into the salad dressing to add a tangy twist.
Elle zeste l'orange dans la vinaigrette pour ajouter une touche acidulée.
Arbre Lexical
zestful
zesty
zest
