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Zest
01
zeste, écorce d'agrume
the flavorful outer layer of citrus fruit peel used to add tangy taste to dishes
Exemples
They discovered the delightful combination of lemon zest and herbs in their roasted vegetables.
Ils ont découvert la combinaison délicieuse de zeste de citron et d'herbes dans leurs légumes rôtis.
02
enthousiasme, passion
a lively and enthusiastic interest in something
Exemples
His zest for life was evident in his adventurous spirit and constant smile.
Son enthousiasme pour la vie était évident dans son esprit aventureux et son sourire constant.
03
piquant, saveur épicée
a tart spicy quality
to zest
01
zester, râper les agrumes
to add flavor or enhance the taste of food by adding citrus peel or other aromatic ingredients
Exemples
She zests the orange into the salad dressing to add a tangy twist.
Elle zeste l'orange dans la vinaigrette pour ajouter une touche acidulée.
Arbre Lexical
zestful
zesty
zest
