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Zest
01
ralladura, cáscara de cítrico
the flavorful outer layer of citrus fruit peel used to add tangy taste to dishes
Ejemplos
I always keep some orange zest on hand to enhance the flavor of my favorite desserts.
Siempre tengo un poco de ralladura de naranja a mano para realzar el sabor de mis postres favoritos.
02
entusiasmo, ánimo
a lively and enthusiastic interest in something
Ejemplos
Their zest for travel took them to remote and exotic destinations around the world.
Su entusiasmo por viajar los llevó a destinos remotos y exóticos alrededor del mundo.
03
picante, sabor especiado
a tart spicy quality
to zest
01
rallar la cáscara, añadir ralladura
to add flavor or enhance the taste of food by adding citrus peel or other aromatic ingredients
Ejemplos
He zests the lemon over the pasta to give it a refreshing flavor.
Él ralla la cáscara del limón sobre la pasta para darle un sabor refrescante.
Árbol Léxico
zestful
zesty
zest
