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Zest
01
ralladura, cáscara
the flavorful outer layer of citrus fruit peel used to add tangy taste to dishes
Example
I always keep some orange zest on hand to enhance the flavor of my favorite desserts.
Siempre tengo un poco de ralladura de naranja a mano para realzar el sabor de mis postres favoritos.
They discovered the delightful combination of lemon zest and herbs in their roasted vegetables.
Descubrieron la deliciosa combinación de ralladura de limón y hierbas en sus verduras asadas.
02
entusiasmo, alegría
a lively and enthusiastic interest in something
Example
She approached every challenge with zest, always eager to learn and grow.
Se acercó a cada desafío con entusiasmo, siempre deseosa de aprender y crecer.
His zest for life was evident in his adventurous spirit and constant smile.
Su alegría por la vida era evidente en su espíritu aventurero y su constante sonrisa.
03
acidez, esencia
a tart spicy quality
to zest
01
raspar, aromatizar
to add flavor or enhance the taste of food by adding citrus peel or other aromatic ingredients
Example
He zests the lemon over the pasta to give it a refreshing flavor.
Él raspa el limón sobre la pasta para darle un sabor refrescante.
She zests the orange into the salad dressing to add a tangy twist.
Ella raspa la naranja en el aderezo de la ensalada para añadir un giro ácido.
Palabras Cercanas
