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to sear
01
brûler légèrement, griller superficiellement
to lightly burn the surface of something with intense heat
Transitive: to sear surface of something
Exemples
She accidentally seared her hand on the hot stove.
Elle a accidentellement brûlé sa main sur le poêle chaud.
The intense flames seared the edges of the wood, leaving black marks.
Les flammes intenses ont brûlé les bords du bois, laissant des marques noires.
02
saisir, griller rapidement
to quickly cook the surface of food at high heat to develop a crust or color
Transitive: to sear food
Exemples
The chef seared the steak on high heat to create a caramelized crust.
Le chef a saisi le steak à feu vif pour créer une croûte caramélisée.
He seared the fish fillets in a hot pan to lock in moisture and flavor.
Il a saisi les filets de poisson dans une poêle chaude pour emprisonner l'humidité et la saveur.
03
dessécher, flétrir
to become dry or withered, usually due to heat or lack of water
Intransitive
Exemples
The leaves began to sear in the intense heat of the summer.
Les feuilles ont commencé à se dessécher sous la chaleur intense de l'été.
The plants seared under the hot sun, wilting and losing their color.
Les plantes grillées sous le soleil chaud, se fanant et perdant leur couleur.
04
dessécher, flétrir
to make something dry up or wither, typically from intense heat
Transitive: to sear a plant
Exemples
The hot wind seared the plants, leaving them wilted and dry.
Le vent chaud a brûlé les plantes, les laissant flétries et sèches.
The drought seared the crops, causing the fields to turn brown.
La sécheresse a brûlé les cultures, faisant brunir les champs.
05
brûler
to develop a superficial burn on the surface, usually due to exposure to intense heat or flame
Transitive: to sear a person or their skin
Exemples
The sun seared his back as he worked outside without sunscreen.
Le soleil brûlait son dos alors qu'il travaillait à l'extérieur sans crème solaire.
The blast of heat from the oven seared her face as she opened the door.
La bouffée de chaleur du four grilla son visage alors qu'elle ouvrait la porte.
sear
01
desséché, flétri
(used especially of vegetation) having lost all moisture
Arbre Lexical
seared
searing
sear
