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lyonnaise
01
lyonnaise
cooked with onions, which are often diced or sliced and fried until golden brown and caramelized
Beispiele
The classic lyonnaise salad is topped with warm, thinly sliced onions and potatoes caramelized to perfection.
Der klassische Lyonnaise-Salat ist mit warmen, dünn geschnittenen Zwiebeln und perfekt karamellisierten Kartoffeln belegt.
