El estofado
[gender: masculine]
01
炖菜
plato de carne y verduras cocido lentamente en su propio jugo o con salsa
例子
Me encanta el estofado con papas y zanahorias.
我喜欢土豆和胡萝卜做的炖菜。
estofado
01
炖的, 煨的
cocinado a fuego lento en su propio jugo con poco líquido
例子
Comimos un plato de garbanzos estofados.
我们吃了一盘炖鹰嘴豆。
