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El estofado
[gender: masculine]
01
Eintopf
plato de carne y verduras cocido lentamente en su propio jugo o con salsa
Beispiele
El estofado caliente es perfecto para los días fríos de invierno.
Der heiße Eintopf ist perfekt für kalte Wintertage.
estofado
01
geschmort, gedünstet
cocinado a fuego lento en su propio jugo con poco líquido
Beispiele
Preparamos berenjena estofada con aceite de oliva.
Wir haben geschmortes Auberginengemüse mit Olivenöl zubereitet.
