El estofado
[gender: masculine]
01
gryta
plato de carne y verduras cocido lentamente en su propio jugo o con salsa
Exempel
El estofado caliente es perfecto para los días fríos de invierno.
Den varma grytan är perfekt för kalla vinterdagar.
estofado
01
stuvad, bräserad
cocinado a fuego lento en su propio jugo con poco líquido
Exempel
Preparamos berenjena estofada con aceite de oliva.
Vi förberedde stuvad aubergine med olivolja.
