Kaymak
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カイマク, 濃厚クリーム
a creamy dairy product made from boiled or raw milk, used as a spread, topping, or ingredient in Middle Eastern and Balkan cuisines
例
Use kaymak as a filling for pastries or pancakes to elevate their taste and texture.
ペストリーやパンケーキのフィリングとしてカイマクを使用し、その味と食感を高めます。
