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au gratin
01
gratinado
prepared or served with a topping of breadcrumbs, cheese, or butter
Ejemplos
As a side dish, we ordered the au gratin Brussels sprouts, which were roasted until tender and then topped with a Parmesan breadcrumb mixture and broiled to perfection.
Como guarnición, pedimos las coles de Bruselas gratinadas, que fueron asadas hasta que estuvieran tiernas y luego cubiertas con una mezcla de pan rallado y Parmesano y gratinadas a la perfección.
