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au gratin
01
gratinado
prepared or served with a topping of breadcrumbs, cheese, or butter
Ejemplos
The chef 's specialty was the au gratin potatoes, featuring thinly sliced potatoes layered with cream and Gruyère cheese, then baked until golden and bubbling.
La especialidad del chef eran las patatas gratinadas, con finas rodajas de patata en capas con nata y queso Gruyère, luego horneadas hasta que estén doradas y burbujeantes.
The restaurant 's menu offered a variety of au gratin dishes, including cauliflower au gratin and zucchini au gratin, each featuring fresh vegetables baked with a cheesy topping.
El menú del restaurante ofrecía una variedad de platos gratinados, incluyendo coliflor gratinada y calabacín gratinado, cada uno con verduras frescas horneadas con una cubierta de queso.
