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El caldo
[gender: masculine]
01
un líquido nutritivo hecho al cocer alimentos como carne, verduras o pescado en agua
Ejemplos
El caldo de pollo es muy bueno cuando estás resfriado.
02
el líquido que sueltan los alimentos al cocinarse
Ejemplos
El caldo que suelta el asado es perfecto para hacer una salsa.
03
vino, especialmente en contextos rurales o tradicionales
Ejemplos
En la taberna sirven un caldo robusto con mucho carácter.
