El caldo
[gender: masculine]
01
ブロス, スープ
un líquido nutritivo hecho al cocer alimentos como carne, verduras o pescado en agua
例
El caldo de pollo es muy bueno cuando estás resfriado.
風邪をひいたとき、チキンブロスはとても良いです。
02
調理ジュース, 調理ブロス
el líquido que sueltan los alimentos al cocinarse
例
El caldo que suelta el asado es perfecto para hacer una salsa.
肉汁がローストから出て、ソースを作るのに完璧です。
03
ワイン, 田舎ワイン
vino, especialmente en contextos rurales o tradicionales
例
En la taberna sirven un caldo robusto con mucho carácter.
居酒屋では、多くの個性を持つ力強いスープを提供しています。
