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El caldo
[gender: masculine]
01
Brühe, Suppe
un líquido nutritivo hecho al cocer alimentos como carne, verduras o pescado en agua
Beispiele
El caldo debe cocerse a fuego lento durante varias horas.
Die Brühe sollte mehrere Stunden bei schwacher Hitze köcheln.
02
Kochsaft, Brühe vom Kochen
el líquido que sueltan los alimentos al cocinarse
Beispiele
El caldo de la olla a presión concentra mucho sabor.
Die Brühe aus dem Schnellkochtopf konzentriert viel Geschmack.
03
Wein, Landwein
vino, especialmente en contextos rurales o tradicionales
Beispiele
Este caldo blanco es muy fresco para el verano.
Dieser Weißwein ist sehr erfrischend für den Sommer.
