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Butterfat
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मक्खन की वसा, दूध की मलाई
the fatty component of milk that is used to make butter and contributes to its rich and creamy texture
उदाहरण
My mother always uses the rich butterfat to make decadent pastries and cakes.
मेरी माँ हमेशा मक्खन की चर्बी का उपयोग करती है भोग्य पेस्ट्री और केक बनाने के लिए।
