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escabechado
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маринованный, в эскабече
un alimento, típicamente carne o pescado, conservado en una mezcla de vinagre, aceite, vino y especias
Примеры
El conejo escabechado es un plato tradicional de la abuela.
Кролик escabechado — это традиционное блюдо бабушки.
