salt-cured
Pronunciation
/sˈɑːltkjˈʊɹd/
British pronunciation
/sˈɒltkjˈʊəd/

英語での「salt-cured」の定義と意味

salt-cured
01

塩漬けの, 塩で保存された

related to a preservation method where food is treated or preserved with salt
example
She learned how to make salt-cured vegetables to preserve them for the winter.
彼女は冬のために野菜を保存するために塩漬けにする方法を学びました。
We enjoyed a platter of salt-cured meats and cheeses at the picnic.
私たちはピクニックで塩漬けの肉とチーズの盛り合わせを楽しみました。
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