salt-cured
salt
sɔ:lt
sawlt
cured
kjʊrd
kyoord
British pronunciation
/sˈɒltkjˈʊəd/

Définition et signification de « salt-cured » en anglais

salt-cured
01

salé, conservé dans du sel

related to a preservation method where food is treated or preserved with salt
example
Exemples
We enjoyed a platter of salt-cured meats and cheeses at the picnic.
Nous avons apprécié un plateau de viandes salées et de fromages lors du pique-nique.
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