Cerca
Seleziona la lingua del dizionario
Gelatin
01
gelatina, colla di pesce
a protein-based substance derived from collagen that forms a gel-like texture when dissolved in water
Esempi
The cheesecake filling included gelatin to help it set and hold its shape when chilled.
Il ripieno della cheesecake includeva gelatina per aiutarla a solidificarsi e mantenere la sua forma quando raffreddata.
The mousse had a light and airy texture due to the incorporation of gelatin.
La mousse aveva una texture leggera e ariosa grazie all'incorporazione di gelatina.
02
gelatina, foglio di gelatina
a thin translucent membrane used over stage lights for color effects
03
gelatina, collagene
a colorless water-soluble glutinous protein obtained from animal tissues such as bone and skin
Albero Lessicale
gelatinize
gelatinlike
gelatinous
gelatin
