Gelatin
01
젤라틴, 식용 젤라틴
a protein-based substance derived from collagen that forms a gel-like texture when dissolved in water
예시들
The cheesecake filling included gelatin to help it set and hold its shape when chilled.
치즈케이크 속에는 젤라틴이 들어 있어 식었을 때 굳고 모양을 유지할 수 있도록 했습니다.
The mousse had a light and airy texture due to the incorporation of gelatin.
무스는 젤라틴의 첨가로 인해 가볍고 공기감 있는 질감을 가졌습니다.
02
젤라틴, 젤라틴 시트
a thin translucent membrane used over stage lights for color effects
03
젤라틴, 콜라겐
a colorless water-soluble glutinous protein obtained from animal tissues such as bone and skin
어휘 나무
gelatinize
gelatinlike
gelatinous
gelatin
