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Sourness
Example
The sourness of the vinegar made the salad dressing taste more robust.
L'acidità dell'aceto ha reso il condimento dell'insalata dal sapore più robusto.
She winced at the sourness of the lemon, even though it was meant to enhance the dish.
Si è inavvertitamente scossa per l'acidità del limone, anche se era destinato a esaltare il piatto.
02
malinconia, risentimento
a sullen moody resentful disposition
03
acidità, asprezza
the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances
Example
The sourness of the lemonade made it a refreshing summer drink.
L'acidità della limonata la rese una bevanda rinfrescante per l'estate.
The natural sourness of the green apple added a crisp and tangy element to the salad.
L'acidità naturale della mela verde ha aggiunto un elemento croccante e piccante all'insalata.
