sourness
sour
ˈsaɪʊr
saioor
ness
nəs
nēs
British pronunciation
/sˈa‍ʊ‍ənəs/

Définition et signification de « sourness » en anglais

Sourness
01

acidité, aigreur

the quality of having a sharp, acidic taste that is often unpleasant or tangy
example
Exemples
The sourness of the vinegar made the salad dressing taste more robust.
L'acidité du vinaigre a donné au dressing de la salade un goût plus robuste.
She winced at the sourness of the lemon, even though it was meant to enhance the dish.
Elle grimace à l'aigreur du citron, même si celui-ci était censé rehausser le plat.
02

aigreur, amertume

a sullen moody resentful disposition
03

acidité, aigreur

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances
example
Exemples
The sourness of the lemonade made it a refreshing summer drink.
L'acidité de la limonade en faisait une boisson estivale rafraîchissante.
The natural sourness of the green apple added a crisp and tangy element to the salad.
L'acidité naturelle de la pomme verte a ajouté un élément croquant et piquant à la salade.
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