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Sirloin
01
lombata
beef that is taken from an animal's back, typically a cow, which is of high quality
Esempi
He grilled a juicy sirloin steak to perfection, enjoying the succulent meat.
Ha grigliato una succosa bistecca di controfiletto alla perfezione, godendosi la carne succulenta.
We attended a cooking class and learned how to prepare a flavorful sirloin stir-fry.
Abbiamo partecipato a un corso di cucina e imparato a preparare un gustoso stir-fry di lombata.
