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Sirloin
01
solomillo, lomo de res
beef that is taken from an animal's back, typically a cow, which is of high quality
Ejemplos
He grilled a juicy sirloin steak to perfection, enjoying the succulent meat.
Asó un jugoso solomillo a la perfección, disfrutando de la carne suculenta.
We attended a cooking class and learned how to prepare a flavorful sirloin stir-fry.
Asistimos a una clase de cocina y aprendimos a preparar un salteado de solomillo sabroso.
