Sirloin
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등심, 소의 등에서 나는 고급 고기
beef that is taken from an animal's back, typically a cow, which is of high quality
예시들
He grilled a juicy sirloin steak to perfection, enjoying the succulent meat.
그는 즙이 많은 등심 스테이크를 완벽하게 구워, 맛있는 고기를 즐겼다.
We attended a cooking class and learned how to prepare a flavorful sirloin stir-fry.
우리는 요리 수업에 참석하고 맛있는 등심 볶음 요리를 준비하는 방법을 배웠습니다.
