Keresés
Válassza ki a szótár nyelvét
Thickening agent
01
sűrítőanyag, sűrítő szer
an ingredient or substance used to increase the viscosity or thickness of a liquid or sauce in food preparation, such as cornstarch, flour, or gelatin
Példák
The dessert mousse employed a gelatin-based thickening agent to create a light and airy texture.
A desszert hab egy zselatin alapú sűrítőszert használt, hogy könnyű és levegős textúrát hozzon létre.
The soup contained a thickening agent that gave it a rich and creamy consistency.
A leves tartalmazott egy sűrítő anyagot, amely gazdag és krémes állagot adott neki.
