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au gratin
01
ग्रेटिन
prepared or served with a topping of breadcrumbs, cheese, or butter
उदाहरण
The chef 's specialty was the au gratin potatoes, featuring thinly sliced potatoes layered with cream and Gruyère cheese, then baked until golden and bubbling.
शेफ की विशेषता ऑ ग्रैटिन आलू थे, जिसमें पतले कटे हुए आलू को क्रीम और ग्रूयर चीज़ के साथ परत दर परत रखकर सुनहरा और बुलबुलेदार होने तक बेक किया जाता था।
The restaurant 's menu offered a variety of au gratin dishes, including cauliflower au gratin and zucchini au gratin, each featuring fresh vegetables baked with a cheesy topping.
रेस्तरां के मेनू में विभिन्न प्रकार के ऑ ग्रैटिन व्यंजन पेश किए गए, जिसमें फूलगोभी ऑ ग्रैटिन और तोरी ऑ ग्रैटिन शामिल थे, प्रत्येक में ताजी सब्जियों को चीज़ की टॉपिंग के साथ बेक किया गया था।
