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Algae
01
algues
plants without true roots, leaves, or stems, which grow in or near a body of water, such as seaweeds
Exemples
Some vegan cheeses use algae-based ingredients to achieve a creamy texture and unique flavor.
Certains fromages végétaliens utilisent des ingrédients à base d'algues pour obtenir une texture crémeuse et une saveur unique.
Sushi rolls are often wrapped in sheets of edible algae, known as nori.
Les rouleaux de sushi sont souvent enveloppés dans des feuilles d'algues comestibles, connues sous le nom de nori.
