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Garnish
01
Garnitur, Dekoration
a decorative or flavorful element added to a dish to enhance its visual appeal or taste.
Beispiele
The dessert was beautifully presented with a garnish of chocolate shavings on top.
Das Dessert war wunderschön mit einer Garnitur aus Schokoladenraspeln präsentiert.
The plate of pasta was finished with a garnish of grated Parmesan cheese.
Die Pasta wurde mit einer Garnitur aus geriebenem Parmesan-Käse abgeschlossen.
02
Garnierung, Dekoration
any decoration added as a trimming or adornment
Beispiele
Curtains with tassels served as a garnish in the room.
The award certificate included a gold foil garnish.
to garnish
01
garnieren, dekorieren
to make food look more delicious by decorating it
Transitive: to garnish food
Beispiele
She garnished the salad with cherry tomatoes and fresh herbs.
Sie garnierte den Salat mit Kirschtomaten und frischen Kräutern.
The chef is in the kitchen garnishing the soup with a sprinkle of chopped parsley.
Der Koch ist in der Küche und garniert die Suppe mit einer Prise gehackter Petersilie.
02
pfänden, einbehalten
to legally take a portion of someone's income or wages to pay off a debt or claim
Transitive: to garnish one's income or wages
Beispiele
The creditor garnished his wages to recover the overdue loan.
Der Gläubiger pfändete sein Gehalt, um den überfälligen Kredit zurückzuerhalten.
The court ordered that a portion of her salary be garnished until the debt was settled.
Das Gericht ordnete an, dass ein Teil ihres Gehalts gepfändet wird, bis die Schuld beglichen ist.
