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Garnish
01
guarnizione, decorazione
a decorative or flavorful element added to a dish to enhance its visual appeal or taste.
Esempi
The dessert was beautifully presented with a garnish of chocolate shavings on top.
Il dessert era presentato splendidamente con una guarnizione di scaglie di cioccolato sopra.
The plate of pasta was finished with a garnish of grated Parmesan cheese.
Il piatto di pasta è stato completato con una guarnizione di formaggio Parmigiano grattugiato.
02
guarnizione, decorazione
any decoration added as a trimming or adornment
Esempi
Curtains with tassels served as a garnish in the room.
The award certificate included a gold foil garnish.
to garnish
Esempi
She garnished the salad with cherry tomatoes and fresh herbs.
Ha guarnito l'insalata con pomodorini ed erbe fresche.
The chef is in the kitchen garnishing the soup with a sprinkle of chopped parsley.
Lo chef è in cucina a guarnire la zuppa con una spolverata di prezzemolo tritato.
02
pignorare, trattenere
to legally take a portion of someone's income or wages to pay off a debt or claim
Transitive: to garnish one's income or wages
Esempi
The creditor garnished his wages to recover the overdue loan.
Il creditore ha pignorato il suo stipendio per recuperare il prestito scaduto.
The court ordered that a portion of her salary be garnished until the debt was settled.
Il tribunale ha ordinato che una parte del suo stipendio fosse pignorata fino al saldo del debito.
