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Breading
01
Panade, Paniermehl
a coating made of breadcrumbs, flour, or other ingredients used to cover food before cooking or frying to make it crispy
Beispiele
She dipped the chicken in egg and then coated it with breading.
Sie tauchte das Huhn in Ei und überzog es dann mit Panade.
The recipe calls for a mixture of breading and Parmesan cheese.
Das Rezept erfordert eine Mischung aus Panade und Parmesan-Käse.
Lexikalischer Baum
breading
bread
