Zoeken
Selecteer de woordenboektaal
Breading
01
paneermeel, broodkruimels
a coating made of breadcrumbs, flour, or other ingredients used to cover food before cooking or frying to make it crispy
Voorbeelden
They use breading to give the fish a crunchy texture when frying.
Ze gebruiken paneermeel om de vis een knapperige textuur te geven bij het frituren.
Lexicale Boom
breading
bread
