le jus de viande
Pronunciation
/ʒˈy də- vjˈɑ̃d/

Definition & Meaning of "jus de viande"in French

Le jus de viande
01

gravy

liquide savoureux qui se forme naturellement lors de la cuisson de la viande, souvent utilisé pour napper les plats ou préparer des sauces
le jus de viande definition and meaning
example
Examples
Il a préparé un gravy maison avec le jus de cuisson du poulet.
He made homemade gravy with the chicken drippings.
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