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Le jus de viande
01
jugo de carne, salsa de carne
liquide savoureux qui se forme naturellement lors de la cuisson de la viande, souvent utilisé pour napper les plats ou préparer des sauces
Ejemplos
Il a préparé un gravy maison avec le jus de cuisson du poulet.
Él preparó una salsa casera con el jugo de carne del pollo.
