Le jus de viande
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köttsaft, köttsås
liquide savoureux qui se forme naturellement lors de la cuisson de la viande, souvent utilisé pour napper les plats ou préparer des sauces
Exempel
Le gravy enrichit le goût des plats de viande rôtie.
Köttsaft berikar smaken av rostade kötträtter.
