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El urogallo
01
carne di gallo cedrone, carne di fagiano di monte
la carne del ave forestal del mismo nombre, considerada una carne de caza fina
Esempi
Guisamos el urogallo con setas silvestres y vino tinto.
Abbiamo stufato l'urogallo con funghi selvatici e vino rosso.
02
gallo cedrone
un ave gallinácea de gran tamaño que vive en bosques del norte
Esempi
En la excursión, escuchamos el sonido de un urogallo.
Durante l'escursione, abbiamo sentito il suono di un gallo cedrone.
