El urogallo
01
松鸡肉, 森林鸟肉
la carne del ave forestal del mismo nombre, considerada una carne de caza fina
例子
La carne de urogallo es oscura y magra, con un sabor terroso.
松鸡肉颜色深且瘦肉多，带有泥土风味。
02
松鸡
un ave gallinácea de gran tamaño que vive en bosques del norte
例子
Durante el cortejo, el urogallo emite un canto muy peculiar.
在求偶期间，松鸡会发出非常独特的叫声。
