Bouillon
01
ブイヨン, コンソメ
a broth made by simmering meat, fish, or vegetables with seasonings to yield a translucent liquid
例
She sipped a steaming cup of beef bouillon to soothe her sore throat.
彼女は喉の痛みを和らげるために、湯気の立つ一杯のビーフブイヨンをすすった。
The recipe called for two cups of chicken bouillon to enrich the gravy.
レシピにはグレイビーを豊かにするために2カップのチキンブイヨンが必要でした。



























